Evento em Arouca celebra o castanheiro, a castanha, o mel e o cogumelo

Arouca volta a acolher um evento que pretende celebrar o castanheiro e a castanha, o mel e o cogumelo, promovendo a sua produção e incentivando o seu uso na gastronomia regional. Durante quatro dias, de 26 a 29 de outubro, Arouca será palco de diversas atividades relacionadas com estes produtos tão característicos da região. Entre os destaques do evento estão os concursos gastronómicos, onde será eleita a melhor castanha e o melhor mel da região. Além disso, haverá também magustos, visitas de campo, concertos ao vivo, showcookings onde será possível aprender novas receitas com estes ingredientes e visitas educativas para conhecer melhor o processo de produção destes produtos. Este evento tem como objetivo valorizar e promover a produção local, incentivando o consumo destes produtos na gastronomia regional.