A história do micro-ondas

O micro-ondas é um eletrodoméstico muito prático e eficiente. Utiliza radiação eletromagnética para aquecer os alimentos, vibrando as moléculas de água e aumentando sua temperatura. Foi Percy Spencer, enquanto trabalhava numa empresa de radares, que descobriu acidentalmente a capacidade de aquecer alimentos com micro-ondas. Em 1947, foi construído o primeiro forno de micro-ondas comercial, chamado Radarange. Desde então, esse método de cozimento tornou-se extremamente popular em todo o mundo, devido à sua rapidez e facilidade de uso. Além disso, o aquecimento por micro-ondas preserva muitos dos nutrientes dos alimentos, devido ao vapor produzido durante o processo.