Mercado Municipal de Caminha recebe comitiva francesa no III Congresso Internacional de Enogastronomia Amar o Minho

No dia 15 de setembro de 2023, o Mercado Municipal de Caminha recebeu uma comitiva francesa composta por representantes do Município de Avignon, investigadores e profissionais da área alimentar. A visita fez parte do III Congresso Internacional de Enogastronomia Amar o Minho. Durante a visita, o grupo foi recebido pelo Presidente da Câmara, Rui Lages, e reuniu-se com três associações de pescadores locais. Estas associações foram a Associação Profissional de Pescas do Rio Minho e do Mar, a Associação de Pescadores da Ribeira Minho e a Associação de Pescadores Profissionais e Desportivos de Vila Praia de Âncora. Também participou na reunião a vereadora Liliana Ribeiro, responsável pelo Município pelas compras, gestão e fornecimento das refeições escolares. A comitiva francesa está a realizar uma visita ao território do Alto Minho no âmbito do projeto FEAST, que tem como objetivo promover sistemas alimentares que suportem transições para dietas saudáveis e sustentáveis.