A Arte do Queijo Ensinada no Museu da Memória Rural
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Resumo
Cerca de 20 participantes aprenderam a fazer queijo e outros subprodutos no Museu da Memória Rural em Vilarinho da Castanheira. Além de aprender a arte e os truques para produzir queijo, esta atividade anual tem como objetivo manter viva esta tradição tão antiga nas zonas rurais de Portugal.
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