Borrego Serra da Estrela conquista Medalha de Ouro no Concurso Nacional de Carnes Tradicionais Portuguesas

No 12º Concurso Nacional de Carnes Tradicionais Portuguesas, o Borrego Serra da Estrela foi novamente premiado com a Medalha de Ouro. Este prestigiado concurso, realizado pelo CNEMA em conjunto com a Qualifica/oriGIn, tem como objetivo destacar e premiar as melhores carnes tradicionais de Portugal. O Borrego Serra da Estrela é reconhecido pela sua qualidade e sabor único, sendo um produto de referência na gastronomia portuguesa. Esta Medalha de Ouro é mais um reconhecimento do trabalho desenvolvido pelos produtores desta região, que apostam na preservação das tradições e na produção de carnes de excelência.