Ação de sensibilização sobre alimentação e hábitos de vida saudáveis

O Centro de Empresas da Chamusca acolheu nos dias 22 e 23 de janeiro uma Ação de Sensibilização sobre Alimentação e Hábitos de Vida Saudáveis. A iniciativa foi promovida pelo Município da Chamusca em colaboração com os Agentes Vitamina e a nutricionista Catarina Isabel Silva. A ação teve como público-alvo os agregados familiares em acompanhamento social, nas áreas da Ação Social, Rendimento Social de Inserção (RSI) e beneficiários do Programa Operacional de Apoio às Pessoas Mais Carenciadas (POAPMC). O objetivo principal foi consciencializar os participantes para a adoção de práticas alimentares saudáveis, métodos eficazes de armazenamento e conservação dos alimentos, sustentabilidade, redução do desperdício alimentar e gestão financeira eficiente. Durante a ação, a nutricionista destacou a importância de um planeamento semanal das refeições, estratégias de poupança financeira, como a elaboração de uma lista de compras e o aproveitamento de sobras para refeições seguintes. Foram também abordadas formas de poupar no orçamento mensal, como cozinhar em casa e seguir uma lista de compras bem pensada. A nutricionista deixou sugestões de pequeno-almoço e refeições intermédias, de baixo custo, que tornam as refeições mais ricas, nutritivas e saudáveis. Foram ainda abordados temas como a importância do consumo de sopa e a identificação de alimentos a evitar devido ao seu elevado teor de gordura, açúcar e/ou sal.