Congresso internacional sobre soberania alimentar na FEUC

Nos últimos anos, a soberania alimentar tem sido uma preocupação crescente em todo o mundo. Para abordar este tema complexo, a Faculdade de Economia da Universidade de Coimbra (FEUC) vai realizar o congresso internacional Soberania Alimentar, um evento que reunirá 250 investigadores de 17 países. O congresso ocorrerá entre os dias 6 e 8 de setembro e terá como objetivo encontrar soluções para os desafios relacionados com a segurança alimentar e a sustentabilidade. Durante o evento, serão apresentados estudos e pesquisas sobre as tendências atuais e futuras da produção, distribuição e consumo de alimentos, bem como as políticas públicas necessárias para promover a soberania alimentar. Além disso, serão discutidas estratégias para fortalecer a agricultura familiar, a agricultura orgânica e os sistemas agroecológicos, visando garantir o acesso a alimentos saudáveis e nutritivos para todas as pessoas.