Olaria do Carapinhal em processo de certificação artesanal

A Olaria do Carapinhal, localizada na região centro de Portugal, está em processo de certificação artesanal. Esta é uma notícia importante para a região e para o país, dado que a olaria é uma das suas principais tradições e um dos seus maiores patrimónios culturais. O processo de certificação artesanal trará maior visibilidade e reconhecimento da qualidade e autenticidade dos produtos desta olaria.