Mostra enogastronómica 'Comer de Carne' celebra a tradição e os produtos únicos de Coruche

A mostra enogastronómica 'Comer de Carne' é uma oportunidade de mergulhar na cultura de Coruche através do paladar. Realizada durante dois dias do mês de novembro, esta celebração destaca o prato tradicional 'Comer de Carne', conhecido também como 'Sopas de Carne', preparado nos restaurantes e quintas locais com saberes gastronómicos únicos. Além da tradição culinária, Coruche também celebra o Dia Mundial do Enoturismo no segundo domingo de novembro. Este é um momento de divulgação da cultura, património e tradições ligadas ao vinho, enriquecendo ainda mais a experiência enogastronómica na região. Ao longo de todo o ano, os visitantes do concelho de Coruche têm a oportunidade de desfrutar de produtos locais de alta qualidade, como vinhos, carnes do montado e enchidos. Estes produtos são feitos com paixão e respeito pelas tradições, representando a riqueza da culinária tradicional da região. A mostra 'Comer de Carne' é uma homenagem à autenticidade e tradição gastronómica de Coruche, garantindo que os produtos locais de qualidade são preservados e apreciados pelos visitantes e residentes.