Assinatura da escritura de constituição da Confraria do Ovo de Ferreira do Zêzere

No dia 13 de outubro de 2023, será assinada a escritura de constituição da Confraria do Ovo de Ferreira do Zêzere. Esta confraria tem como entidades fundadoras o Município de Ferreira do Zêzere, as sete Juntas de Freguesia e as empresas Zêzerovo e Uniovo, produtoras de ovos do concelho. Esta iniciativa reforça o orgulho na marca Capital do Ovo e visa criar um novo mecanismo de divulgação do território. No mesmo dia, o Município irá desenvolver atividades em parceria com as duas empresas produtoras de ovos e a equipa do projeto Literacia Alimentar & Dieta Mediterrânica no Médio Tejo. Para os alunos do ensino pré-escolar e 1º ciclo, serão proporcionadas atividades de promoção do ovo e dos seus benefícios para uma alimentação saudável. Será oferecido a cada aluno um ovo cozido totalmente decorado para degustação, acompanhado de brindes oferecidos pelas empresas produtoras de ovos. Já para os alunos do 2º e 3º ciclos e secundário, será disponibilizada uma carrinha ambulante com demonstrações ao vivo de receitas saudáveis e sustentáveis, para degustação. Pretende-se que estas atividades sejam lúdicas e didáticas, promovendo uma alimentação mais saudável através do consumo do ovo, um alimento em destaque no concelho de Ferreira do Zêzere.