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Concurso Gastronómico do Arroz-Doce na Figueira da Foz

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Resumo

O Município da Figueira da Foz tem como objetivo promover o "Arroz Carolino" produzido localmente, com características únicas ligadas ao território e à gastronomia tradicional portuguesa. Será realizado um concurso gastronómico do Arroz-Doce, onde as freguesias do concelho competirão pelo título de Rainha do Arroz-Doce.

Mais Detalhe

O Município da Figueira da Foz promove a produção local do "Arroz Carolino", um produto de origem com características únicas ligadas ao território e à gastronomia tradicional portuguesa. Neste sentido, será realizado o Concurso Gastronómico do Arroz-Doce, onde as 14 freguesias do concelho competirão pelo título de Rainha do Arroz-Doce, utilizando obrigatoriamente arroz carolino produzido localmente. O evento terá lugar no Mercado Municipal Engenheiro Silva, no dia 8 de março de 2025. Um júri composto por representantes de diferentes entidades avaliará os pratos tendo em conta critérios como degustação, apresentação e outros a considerar.

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