Showcooking 'A sustentabilidade passa pela cozinha'

No dia 28 de outubro, pelas 10h30, no Mercado Municipal Eng. Silva, o Município da Figueira da Foz promove o showcooking intitulado 'A sustentabilidade passa pela cozinha', com a Chef Filipa Sotto-Mayor. Neste evento, serão confecionadas receitas utilizando produtos disponíveis no Mercado, com destaque para o conceito da sustentabilidade. A Chef Filipa Sotto-Mayor, que se descreve como uma autodidata, procura trazer as suas raízes para os pratos que faz, recriando a herança que lhe foi transmitida.