Showcooking 'Carolino, o Arroz da Figueira'

No dia 15 de julho, o Município da Figueira da Foz organizou um showcooking intitulado 'Carolino, o Arroz da Figueira'. O evento ocorreu no Mercado Municipal Engº Silva e contou com a participação do Chef Tiago Jesus, formador na Escola Profissional da Figueira da Foz - INTEP. Durante a demonstração culinária, o Chef ensinou os presentes a confecionar pão de sementes e salicórnia, uma combinação deliciosa e saudável. Além disso, foi apresentada uma receita de arroz de bacalhau, destacando a utilização do arroz do Baixo Mondego, reconhecido pela sua qualidade. Os participantes puderam não só aprender novas técnicas de culinária, mas também saborear os pratos preparados pelo Chef Tiago Jesus.