Projeto FoodCop lança iniciativa para transformar sistemas alimentares rurais na Europa

O projeto FoodCop foi lançado no Fundão com o objetivo de impulsionar o crescimento económico e a sustentabilidade ambiental nas áreas rurais da Europa através da bioeconomia. Com a criação de uma comunidade de Startup Villages, o projeto promove a inovação e o empreendedorismo, estimulando as economias locais e incentivando a adoção de práticas de bioeconomia circular. Coordenado pelo Município do Fundão e com o apoio da União Europeia, o FoodCop conta com a participação de 14 parceiros de nove países, num esforço colaborativo para fortalecer a resiliência dos sistemas alimentares rurais.