Celebração da gastronomia e tradição no Festival da Sardinha na Costa Nova

O Festival da Sardinha na Costa Nova é uma celebração anual onde a comunidade piscatória se destaca, servindo cerca de cinco mil refeições preparadas com uma tonelada de sardinhas grelhadas. Além de apreciar o peixe, os participantes partilham experiências e histórias ligadas à pesca. Este evento destaca-se por ocorrer na época do ano em que a sardinha apresenta um teor nutricional mais rico, incluindo ácidos gordos polinsaturados, ómega-3, vitamina D e A. Organizado pela Associação de Pesca Artesanal da Região de Aveiro com o apoio do Município de Ílhavo, o festival decorre ao almoço das 12h às 15h e ao jantar das 19h às 23h.