Destaque para o projeto 'Azul Petróleo' no Festival do Bacalhau 2023

O Festival do Bacalhau é um evento de cinco dias dedicado à boa gastronomia, em especial ao bacalhau. Durante o evento, dez associações locais irão confecionar uma variedade de pratos do 'fiel amigo' em dez tasquinhas e dois bares de petiscos. Além disso, o Pavilhão Âncora irá acolher 16 showcookings, onde o bacalhau será o ingrediente principal. Para garantir melhores condições de trabalho às associações participantes, a Câmara Municipal de Ílhavo decidiu alugar um novo modelo de cozinhas modulares em contentores credenciados para o efeito, implicando um investimento adicional de cerca de 15 mil euros nesta edição do festival. Além da gastronomia, o Festival do Bacalhau também oferece uma seleção de concertos ao vivo. Todas as noites, às 22 horas, no palco Estibordo - José Malhoa, haverá performances de artistas como Anjos, David Carreira, Agir e Sara Correia. E para quem gosta de música durante a noite, o palco Bombordo apresentará mais cinco concertos às 23h30, com bandas e artistas como Latin 5, Larissa Goretkin, Tio d'América, Olivia Palito e Maria Café. Todas as bandas e artistas do Palco Bombordo estão registados na 'PRAIA', uma plataforma criada pelo 23 Milhas para artistas e grupos com projetos originais desenvolvidos em ou a partir de Ílhavo. Uma das novidades desta edição do Festival do Bacalhau é o projeto 'Azul Petróleo', que consiste numa iniciativa comunitária multidisciplinar e ecológica. Este projeto vem sendo desenvolvido desde fevereiro e culminará com uma apresentação especial durante o festival.