Evento 'Vamos aos Cricos' promove a gastronomia e economia local na Ria de Aveiro

A Ria de Aveiro, em Ílhavo, é conhecida pelo seu ecossistema favorável à pesca de bivalves como o crico, mexilhão, navalha, amêijoa, choco e ostra. Os cricos da região são especialmente valorizados, representando mais de 80% da captura nacional em 2022. Esta atividade artesanal envolve cerca de mil mariscadores licenciados na região, contribuindo com mais de 8 milhões de euros para a economia local. Para celebrar este património biológico e gastronómico, o evento 'Vamos aos Cricos' promove a gastronomia local, estimula a economia e incentiva o consumo destes produtos nos estabelecimentos do município. Além disso, o festival inclui a atividade 'Vamos aos cricos com quem sabe!' no dia 6 de abril, no Cana de Mira da Ria.