Semana da Alimentação em Leiria promove alimentação saudável e sustentável

O Município de Leiria, através do Gabinete de Apoio às Refeições Escolares (GARE), vai assinalar o Dia Mundial da Alimentação, a 16 de outubro, com a celebração da Semana da Alimentação, que decorrerá entre 16 e 20 de outubro. Dedicada ao tema 'Fresco, Local e Sazonal', um dos princípios da Alimentação Mediterrânica, esta iniciativa conta com um conjunto de propostas/atividades, para o ensino Pré-escolar e 1º Ciclo do Ensino Básico, que foram criadas e partilhadas com o objetivo de sensibilizar crianças e alunos para a importância de praticar uma alimentação de proximidade e sazonal, promovendo a sua saúde e bem-estar, assim como o ambiente e economia local. As propostas de atividades elaboradas pelo GARE estão alinhadas com o referencial da Educação para a Saúde ao nível do ensino pré-escolar, 1º ano, 2º ano e 4º ano do 1º Ciclo do Ensino Básico. Dado que a temática da Alimentação permite explorar conceitos como alimentação e saúde, alimentação e impacto no ambiente, alimentação e economia, alimentação e identidade, cabe às crianças/alunos elaborar as propostas que serão partilhadas com o resto da comunidade escolar. Durante a Semana da Alimentação irão ainda decorrer visitas a escolas e jardins-de-infância do Município, visando a dinamização de atividades dentro da temática da Alimentação, bem como visualizar os trabalhos expostos. Neste contexto, o município lança o desafio do 'Concurso das ementas saudáveis', destinado ao 3º ano do 1º Ciclo Ensino Básico, que este ano tem por tema a...