Quinzena Gastronómica da Caça em Marvão

A Quinzena Gastronómica da Caça decorrerá entre os dias 14 e 29 de dezembro nos restaurantes aderentes do concelho de Marvão. Com um vasto leque de opções, incluindo pratos como açorda de perdiz, feijoada de javali, wellington de veado e gamo ao alhinho, os participantes terão a oportunidade de saborear verdadeiras iguarias da gastronomia local. A iniciativa pretende promover a riqueza da culinária regional, destacando os sabores únicos da caça e incentivando a visitação dos estabelecimentos gastronómicos da região durante este período. Os nove restaurantes participantes prometem uma experiência gastronómica memorável, onde os apreciadores da boa comida poderão deliciar-se com pratos tradicionais reinventados com um toque de sofisticação e inovação.