Evento “Out of the blue” promove sustentabilidade alimentar proveniente do Oceano

O evento “Out of the blue”, que decorre de 23 a 26 de outubro, tem como objetivo discutir a sustentabilidade alimentar proveniente do Oceano e posicionar a costa do Norte de Portugal como um destino privilegiado para o turismo gastronómico e sustentável. Ao longo de quatro dias, o evento irá contar com a participação de cientistas, chefs, investigadores e empreendedores. O programa inclui várias atividades como conversas, degustações, workshops, showcookings, visitas guiadas temáticas, entre outras. Destaque para a inauguração da experiência imersiva Under the Blue + Batô Lounge, bem como as atividades relacionadas com a ligação de Matosinhos ao mar, peixe e índústria conserveira.