Workshop Sahima Hajat

O workshop Sahima Hajat foi um evento gastronómico realizado na Casa de Ch e Hammam de Mrtola em abril de 2023. O evento, liderado pela vencedora do Masterchef do mesmo ano, contou com a participação de mais de 20 pessoas. Durante o evento, foram apresentados mais de 15 pratos da gastronomia halal, ricos em sabores intensos, frescos e exticos, utilizando especiarias vindas do oriente. A gastronomia halal é uma prática alimentar comum entre os muçulmanos, que só permite o consumo de alimentos permitidos pela religião. No final do workshop, Sahima prometeu regressar, oferecendo um menu de degustação memorável na 12ª edição do Festival Islâmico de Mrtola.