Biofesta na Baixa da Banheira atrai novos produtores e destaca sustentabilidade

A Biofesta, realizada no Largo do Coreto, no Parque da Zona Ribeirinha da Baixa da Banheira, contou com cerca de 20 stands apresentando produtos biológicos e projetos de sustentabilidade. Destaque para o cultivo de esponjas vegetais de lufa pela Luffa by Alda, a abordagem sobre cozinhar com zero desperdício pela ETPM, a presença da Salina Greens, produtos milenares como a Kombucha biológica e o pão do Pilão, e a importância da saúde natural. Além disso, produtores locais apresentaram frutas, legumes, queijos e ervas aromáticas biológicos. Houve também uma mostra do trabalho desenvolvido por estabelecimentos escolares no projeto municipal “Agricultura Biológica e Compostagem nas Escolas”.