Produção do Vinho de Talha é inscrita no Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial

O Município de Mora tem o prazer de anunciar a aprovação da inscrição da Produção do Vinho de Talha, no Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial (INPCI), pela Direção-Geral do Património Cultural (DGPC). Este reconhecimento é um marco importante para a região e para a preservação desta técnica ancestral de vinificação. O Vinho de Talha é produzido através de um processo tradicional, em que o vinho fermenta em talhas de barro, sendo uma prática com séculos de história nesta região. A sua aprovação no INPCI vai contribuir para valorizar e promover este património cultural, preservando a identidade e tradição da produção do vinho na região de Mora.