Oficina Gastronómica de Arroz Doce com Leite de Ovelha Saloia

A Oficina Gastronómica de Arroz Doce com Leite de Ovelha Saloia, agendada para 22 de fevereiro, apresenta uma oportunidade única de descobrir e aprender a criar esta deliciosa sobremesa. Criada pela Confraria Gastronómica de Palmela há cerca de duas décadas, esta receita especial utiliza leite inteiro das ovelhas da Arrábida, o mesmo utilizado para produzir o famoso Queijo de Azeitão. Com o apoio do Município de Palmela, da Rota de Vinhos da Península de Setúbal e da ARCOLSA, esta oficina promete ser um momento de partilha de saberes e sabores, inserida no programa de promoção gastronómica "Palmela, Experiências com Sabor!". Além disso, o programa PES tem como objetivo promover a Educação de Qualidade e a Produção e Consumo Sustentáveis, oferecendo ainda uma variedade de eventos temáticos ao longo do ano, como Fins de Semana Gastronómicos, Mostras Gastronómicas Literárias, Jantares a Quatro Mãos e Oficinas Gastronómicas.