Oficina Gastronómica Fogaça com o Meu Pai em Palmela

Celebre o Dia do Pai de forma original participando na Oficina Gastronómica Fogaça com o Meu Pai, no Mercado Municipal de Palmela. Esta iniciativa, promovida pela Câmara Municipal de Palmela com o apoio da Rota de Vinhos da Península de Setúbal, insere-se no Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 12 - Produção e Consumo Sustentáveis. Venha conhecer a história da Fogaça, um biscoito aromático com receitas centenárias transmitidas pelas famílias palmelenses ao longo das gerações. Esta iguaria tradicional era confeccionada com formas diversas, representando desde animais domésticos até frutas da região, sendo associada a pedidos de saúde e proteção das colheitas e animais. A Fogaça de Palmela destaca-se pela sua versatilidade, sendo presença habitual nas mesas do concelho, em especial em ocasiões festivas acompanhada por um cálice de Moscatel.