Cultura partilhada em momento gastronómico

No dia 28 de outubro, a Biblioteca Municipal do concelho de Penalva do Castelo foi o palco do evento 'Multiculturalidade à mesa', uma experiência gastronómica que reuniu pessoas da Ucrânia e do Brasil que residem atualmente na região. O objetivo desta iniciativa, inserida na Semana para a Igualdade, foi promover a partilha de culturas e a valorização da diversidade presente na comunidade local. Durante o evento, os participantes tiveram a oportunidade de mostrar os sabores e os ingredientes típicos dos seus países de origem, preparando pratos ao vivo. A cozinha foi o ponto de encontro entre as diferentes culturas, proporcionando momentos de convívio e troca de experiências. A 'Multiculturalidade à mesa' destacou-se pela sua abordagem inclusiva e pela valorização da diversidade cultural presente no concelho de Penalva do Castelo. Este tipo de iniciativas contribui para a promoção da igualdade e para o enriquecimento mútuo entre as diferentes comunidades que coexistem na região. Esta experiência gastronómica possibilitou a criação de um espaço de partilha e de diálogo, onde as histórias e as tradições dos participantes puderam ser conhecidas e apreciadas por todos os presentes. A gastronomia revelou-se assim uma forma privilegiada de aproximação e de conhecimento das diferentes culturas presentes na sociedade.