Concurso do Melhor Petisco nas Festas de São Pedro 2023

No Concurso do Melhor Petisco das Festas de São Pedro de 2023, o 'Bacalhau Enxixarado' do Grupo Desportivo das Pedreiras foi o grande vencedor. O segundo lugar foi atribuído ao 'Enchido da Serra' do Centro Cultural do Alqueidão da Serra, e o terceiro lugar ficou com o 'Caracol à Brás' do Grupo Desportivo do Tojal. O concurso tem como objetivo valorizar os produtos regionais/tradicionais e a criatividade dos pratos, dando primazia aos produtos do concelho. Os petiscos são avaliados com base no respeito pela tradição e produtos locais, apresentação, qualidade, textura, ponto correto de cozedura e equilíbrio de sabores.