Inscrições abertas para o Jantar Pombalino na 21ª edição da Vindouro

O Jantar Pombalino, parte da 21ª edição da Vindouro - Wine & History - Festa Pombalina, está com inscrições abertas. O evento acontecerá no dia 2 de setembro, no Palácio de Cidrô, e promete trazer momentos memoráveis. Marqueses e Marquesas se reunirão em um dos salões mais emblemáticos do Douro para desfrutar de uma ementa que mescla tradição e modernidade. O menu será preparado pelo renomado Chef Óscar Geadas, que recebeu uma estrela Michelin em 2019 e é jurado do MasterChef Portugal 2022. As inscrições são limitadas e devem ser feitas até o dia 11 de agosto de 2023, no Balcão Único de Atendimento da Câmara Municipal ou através do número de telefone 254489999. O valor da inscrição é de 80€, porém, ao reservar uma mesa, há um desconto de 10€ por pessoa. Haverá serviço de catering com Óscar Geadas e António Geadas, do G Pousada Rest, uma estrela Michelin. O jantar promete ser uma experiência gastronómica de excelência, com pratos como truta com laranja, milhos de enchidos com corvina, lombinho de porco bísaro com amêijoa Ria Formosa, sobremesa de farófia, creme brûlée de amêndoa amarga e caramelo salgado.