Segunda edição do Festival das Francesinhas serviu 11 mil unidades

A segunda edição do Festival das Francesinhas, realizado no Largo José Afonso, entre os dias 11 e 20 de agosto, serviu cerca de 11 mil francesinhas preparadas por cinco restaurantes portuenses. Entre as novidades apresentadas no evento deste ano estiveram a francesinha em forno de lenha e a francesinha vegan, que substitui as carnes tradicionais por opções vegetais. Os restaurantes participantes adquiriram no comércio local cinco toneladas de matéria-prima, incluindo 750 quilos de carne, para confecionar as francesinhas servidas.