Chef's de Cá: Primeira sessão realizada com sucesso em Tomar

No dia 23 de novembro, em Tomar, realizou-se a primeira sessão da iniciativa Chef's de Cá, uma parceria entre o Município de Tomar e a Escola Profissional de Tomar. Nesta sessão, o ingrediente base escolhido foi o marmelo e a entidade convidada para a confecção dos pratos foi o Centro Social e Paroquial de Asseiceira. Este projeto consiste em várias sessões que decorrerão até abril de 2024, no Mercado Municipal. Com o apoio dos alunos da Escola Profissional de Tomar e uma entidade ou restaurante convidado, serão confecionados pratos salgados, doces e outras iguarias ao vivo, os quais serão degustados pelo público presente. O objetivo desta iniciativa é dinamizar o Mercado Municipal, dando a conhecer o excelente trabalho realizado nas cozinhas do concelho, tanto em restaurantes, como em entidades ou na formação.