Inauguração da Oficina da Regueifa e do Biscoito de Valongo

A Oficina da Regueifa e do Biscoito de Valongo foi oficialmente inaugurada no Dia Mundial do Turismo, celebrando a tradição da panificação que catapulta o nome da região para o mundo. O evento contou com um espetáculo de videomapping, o lançamento de um livro sobre a história do pão em Valongo e discursos destacando a relevância deste património. Este novo espaço cultural pretende promover a regeneração urbana e manter viva a antiga tradição da panificação, ligando moinhos, padarias e biscoitarias na zona histórica. Com mais de 500 anos de história, a panificação em Valongo foi crucial no abastecimento de pão ao Porto por séculos, e este investimento estratégico visa revitalizar essa herança esquecida e torná-la acessível a todos os visitantes e residentes.