Padaria do Susão e Biscoitaria Valonguense vencem concurso de melhores regueifas e biscoitos da Feira 2023

A Padaria do Susão e a Biscoitaria Valonguense sagraram-se as grandes vencedoras do concurso de melhores regueifas e biscoitos da Feira 2023, que contou com representação de todas as freguesias do município. Os vencedores foram escolhidos por um júri de excelência, através do método de prova cega, contando ainda com o apoio da Consultámega. Segundo o Presidente da Câmara Municipal de Valongo, JosÉ Manuel Ribeiro, todos os participantes são vencedores, destacando a importância de valorizar e preservar as memórias dos descendentes de padeiros e biscoiteiros. Na categoria de melhor regueifa, o 1º lugar foi para a Padaria do Susão, seguida da Panfino e CroquenBouche. Na categoria de melhor biscoito tradicional torcido, o grande vencedor foi a Biscoitaria Valonguense, seguida de Paupério e Diogo. Na categoria de melhor biscoito inovação, onde a forma do biscoito tinha por base uma das logomarcas do Município, a Biscoitaria Valonguense ficou em 1º lugar, seguida de Panfino e Diogo.