Velas, Capital do Queijo: Município promove produto de excelência com mais de 500 anos

O Município de Velas, nos Açores, promove a marca registada “Velas, Capital do Queijo” como forma de valorizar e promover o Queijo de São Jorge, um produto de excelência com mais de 500 anos de história. Esta iniciativa tem como objetivo dar a conhecer a genuinidade do Queijo de São Jorge, produzido há séculos na ilha, e incentivar o seu consumo. Para além disso, a marca “Velas, Capital do Queijo” ajuda a distinguir este produto de outros queijos produzidos noutras regiões do país. O Município tem apostado fortemente na promoção desta marca e do Queijo de São Jorge, através de eventos e da divulgação dos produtores locais.