Formação sobre cadeia alimentar em destaque em Viana do Castelo

A Câmara Municipal de Viana do Castelo, juntamente com a Escola de Hotelaria e Turismo local, está a implementar o Plano de Capacitação para o Setor do Turismo. Esta iniciativa visa oferecer formações certificadas e gratuitas para profissionais de diferentes áreas turísticas. Em destaque está a formação 'Da Terra ao Prato: cadeia alimentar', que pretende abordar a complexidade da cadeia alimentar, promover a sustentabilidade neste setor e ensinar a elaborar um plano de fornecimento alimentar mais sustentável. Podem participar profissionais da hotelaria, restauração e empresas de restauração coletiva, assim como outros interessados no setor alimentar. As inscrições podem ser feitas online através do link disponibilizado. Esta formação é uma oportunidade para os profissionais adquirirem conhecimentos essenciais sobre a importância da sustentabilidade na alimentação.