Seminário sobre Sustentabilidade nos Vinhos Verdes destaca importância dos parceiros e da engenharia

O Presidente da Câmara Municipal de Viana do Castelo, Luís Nobre, esteve presente no seminário Sustentabilidade nos Vinhos Verdes, realizado na Biblioteca Municipal, no âmbito dos XII Encontros Vínicos do Vinho Verde. No evento, Luís Nobre destacou que a evolução do concelho de Viana do Castelo e a importância dos parceiros são fatores decisivos na produção de vinhos sustentáveis e economicamente viáveis, que acrescentam valor ao produto, ao território, ao turismo, à economia e à investigação. Além disso, afirmou que a literacia sobre o setor é fundamental para a defesa da sustentabilidade e que cada um pode fazer a diferença neste processo. O Presidente do Conselho Diretivo da Ordem dos Engenheiros - Região Norte, Bento Aires, salientou a importância da engenharia para a venda eficiente do vinho e afirmou que os produtores podem vender mais e melhor se contarem com esta disponibilidade. Já o Delegado Distrital da Ordem dos Engenheiros de Viana do Castelo, Vítor Correia, frisou que a sustentabilidade deve ser analisada de forma holística e que o tema desta edição é um novo jargão que mostra a enorme importância da temática.