12 restaurantes em Vila Nova de Cerveira apresentam a Lampreia do Rio Minho

Até 30 de março, 12 restaurantes em Vila Nova de Cerveira participam na iniciativa gastronómica 'Lampreia do Rio Minho - Um Prato de Excelência'. Confeccionada de várias formas, a lampreia do rio Minho é apresentada pelas tradições mantidas ao longo das gerações ou de forma inovadora, tudo para satisfazer os paladares dos visitantes. A variedade de receitas convida a degustar esta iguaria, tornando-a a rainha desta estação. Além disso, a iniciativa conta com o apoio da ADRIMINHO, dos municípios do Vale do Minho, da restauração local e da Confraria da Lampreia do Rio Minho, proporcionando uma experiência gastronómica única aos interessados.