CAPOLIB obtém certificação de bem-estar animal para Carne Barros

A Cooperativa Agro Rural de Boticas (CAPOLIB) obteve a certificação Welfair Certification para a Carne Barros em bem-estar animal. Este processo, que envolveu o Agrupamento de Produtores de Carne Barros, a entidade Certificadora Certis - Controlo e Certificação e os produtores de Carne Barros, implica visitas regulares às explorações para avaliar as condições de produção em vários aspectos, tais como a boa alimentação, boa estabulação, boa saúde e comportamento adequado dos animais. O bem-estar animal é um factor fundamental para a obtenção de produtos agroalimentares de qualidade e torna-se cada vez mais exigido pelos consumidores. A CAPOLIB acredita que esta certificação e distinção permitem melhorar as condições de produção, vivência dos animais e reforço da qualidade da Carne Barros, tornando-a um produto seguro, saudável e sustentável, com uma elevada qualidade nutricional e organoléptica.