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Festa da Vitela Barrosã em Carvalhelhos

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Resumo

Realizou-se a tradicional festa da vitela barrosã no Pavilhão Polidesportivo de Carvalhelhos, uma iniciativa que se repete há vários anos durante as férias de verão. A vitela barrosã assada no espeto foi o prato principal acompanhado com pão centeio e vinho. O evento contou com a presença do Presidente do Município de Boticas e outras autoridades locais, bem como emigrantes que aproveitaram para se encontrar com familiares e amigos.

Mais Detalhe

No Pavilhão Polidesportivo de Carvalhelhos, realizou-se a tradicional festa da vitela barrosã, um evento que acontece anualmente durante as férias de verão. Neste evento, as pessoas têm a oportunidade de saborear a deliciosa vitela barrosã assada no espeto, um verdadeiro ex-libris gastronómico do Concelho de Boticas. Além da vitela, os participantes também puderam desfrutar de pão de centeio e vinho, acompanhados pelo grupo Cantares do Barroso. O Presidente do Município de Boticas, Fernando Queiroga, marcou presença neste evento, juntamente com os vereadores Guilherme Pires e Isabel Torres, o Presidente do Conselho Diretivo dos Baldios de Carvalhelhos, João Paulo DAlém, e o Presidente da Cooperativa Agro Rural de Boticas (CAPOLIB), Albano Álvares. Este evento atrai também muitos emigrantes, que aproveitam esta ocasião para se encontrarem com familiares e amigos. A festa da vitela barrosã em Carvalhelhos é um momento de confraternização e celebração da gastronomia típica da região.

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