Certificação do Filé de Felgueiras como Produção Artesanal Tradicional
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Resumo
A Comissão Consultiva para a Certificação de Produções Artesanais Tradicionais deu parecer positivo ao registo de produção artesanal tradicional do Filé em Felgueiras, com vista à certificação através do Sistema Nacional de Qualificação. O objetivo é recuperar e desenvolver esta atividade na região.
Mais Detalhe
A Comissão Consultiva para a Certificação de Produções Artesanais Tradicionais (CCCPAT) aprovou o registo de produção artesanal tradicional do Filé em Felgueiras, abrindo caminho para a certificação através do Sistema Nacional de Qualificação e Certificação. O Município de Felgueiras manifestou o objetivo de recuperar e impulsionar esta atividade artesanal na região, beneficiando a comunidade local. Esta iniciativa visa preservar e promover uma tradição importante da região, contribuindo para a valorização do património cultural e económico local.
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