Festival do Arroz e da Lampreia destaca sabores locais e sustentabilidade

O presidente da Câmara de Montemor-o-Velho apelou à solidariedade de todos para defender e salvar a lampreia, destacando a diversidade de iguarias disponíveis no Festival do Arroz e da Lampreia. Além disso, o evento destaca a importância de valorizar os produtos locais e a sustentabilidade, evocando o Rio e a sua ligação ao território. A presença de figuras governamentais na inauguração reconheceu o trabalho dos agricultores na produção dos alimentos que serão degustados durante o festival. A música das filarmónicas locais recebeu os visitantes e convidados, tornando o evento ainda mais acolhedor.