Workshop "Colocar as Mãos na Massa!" ensina seniores a fazer broas de azeite

No âmbito das celebrações do Dia Mundial da Alimentação, os seniores das IPSS Murtoseiras tiveram a oportunidade de participar no workshop "Colocar as Mãos na Massa!" na COMUR-Museu Municipal. A iniciativa foi organizada em parceria pelo Município da Murtosa, pela Associação Filantrópica da Torreira, pelo Centro Social Paroquial do Bunheiro, pelo Centro Social Paroquial da Murtosa e pela Santa Casa da Misericórdia da Murtosa. A doceira Murtoseira, Sofia Azevedo, orientou o workshop interativo, onde os seniores aprenderam a fazer broas de azeite de acordo com uma receita tradicional. A atividade foi bastante divertida e permitiu que os participantes colocassem literalmente as mãos na massa, tendo a oportunidade de se envolverem na preparação do doce. As broas de azeite demonstraram ser uma iguaria deliciosa e relembraram os participantes dos sabores da sua infância.