À Mesa no Coração do Dão: Primeiro Fim de Semana Gastronómico

O Projeto À Mesa no Coração do Dão é lançado com o Primeiro Fim de Semana Gastronómico, que decorrerá de 1 a 3 de dezembro de 2023. Este evento tem como produto central o Míscaro, um cogumelo com múltiplas utilizações culinárias. Durante o fim de semana, serão realizadas várias atividades relacionadas com este ingrediente, incluindo degustações, workshops e palestras. O objetivo é promover a gastronomia da região do Dão e dar a conhecer as potencialidades do Míscaro.