Câmara lança mais uma edição do Mês do Capão

A Câmara Municipal do Nordeste irá lançar mais uma edição do Mês do Capão, em colaboração com a restauração local. Durante todo o mês de novembro, o prato tradicional do galo-capão estará disponível aos domingos. Esta iniciativa pretende valorizar a gastronomia local e dinamizar o setor da restauração do concelho. O Mês do Capão é já uma tradição no Nordeste, e tem vindo a ganhar cada vez mais adesão por parte dos residentes e turistas. Assim, será possível desfrutar deste prato típico aos domingos, nos restaurantes aderentes. O galo-capão é um prato típico da região, confecionado com galinhas da raça capão. É considerado uma iguaria apreciada pelos seus sabores únicos e pela tradição associada. Os interessados poderão consultar a lista de restaurantes aderentes através do site da Câmara Municipal do Nordeste.