Arranque do Fim de Semana Gastronómico da Carne Minhota em Ponte de Lima

O Fim de Semana Gastronómico da Carne Minhota em Ponte de Lima visa valorizar a Carne Minhota, promovendo o seu consumo e destacando a sua qualidade certificada. O evento conta com a participação dos restaurantes locais e da comunidade escolar, que tiveram a oportunidade de degustar bife de carne minhota. Além disso, está prevista a realização de um Showcooking com o Chef Álvaro Costa, que irá apresentar pratos tradicionais harmonizados com produtos locais, numa demonstração gastronómica que pretende exaltar a qualidade e tradição da Carne Minhota.