Ministro da Agricultura visita Ponte de Lima para participar em eventos gastronómicos e desportivos

O Ministro da Agricultura e das Pescas, José Manuel Fernandes, esteve em Ponte de Lima para participar no encerramento do 2º Simpósio Internacional de Gastronomia e na visita à Feira do Cavalo. Estes eventos, promovidos pelo Município em parceria com o Instituto Politécnico de Viana do Castelo, destacam a relevância da gastronomia como elemento crucial na promoção do território e na valorização dos produtos locais. O Ministro elogiou o trabalho desenvolvido pelo município, enaltecendo a combinação entre as tradições rurais e a inovação, a investigação e o conhecimento. A Feira do Cavalo, que celebra a 16ª edição, foi também destacada como um evento âncora, capaz de atrair visitantes a nível nacional e internacional, especialmente este ano com um recorde de inscritos nas provas de Dressage.