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Oficina Cultural de fabrico da broa com chouriço em Ponte de Lima

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Resumo

Centro de Interpretação do Território de Ponte de Lima vai realizar uma Oficina Cultural dedicada ao fabrico artesanal da tradicional broa com chouriço cozida em forno antigo de lenha, no dia 19 de outubro.

Mais Detalhe

No mês em que se assinala o Dia Mundial do Pão, o Centro de Interpretação do Território (CIT) vai dinamizar uma Oficina Cultural dedicada ao fabrico artesanal da tradicional broa com chouriço cozida em forno antigo de lenha. Esta iniciativa, agendada para o dia 19 de outubro às 14h, tem como objetivo envolver os participantes em todas as fases do processo, desde a amassadura até à degustação. A oficina temática do CIT é gratuita, mas requer inscrição prévia através do e-mail: [email protected] ou do telefone: 258 240 215 (lotação máxima de 15 participantes). Garanta já o seu lugar e venha participar!

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